Dienstag, 31. August 2010

Tortelliniauflauf



Zutaten:
1 Pckg. Tortellini aus dem Kühlregal (400 g)
200 g Kochschinken
150 TK-Erbsen
250 ml Cremefine
150 ml Milch
200 g Schmelzkäse Kräuter
Salz, Pfeffer, etwas Curry
100 g geriebener Gouda

Zubereitung

Die Tortellini (ungekocht) in eine Auflaufform geben. Den Kochschinken in Würfel schneiden und mit den Erbsen ebenfalls in die Auflaufform geben.
In einem Kochtopf Cremefine, Milch und Schmelzkäse erwärmen bis der Käse sich aufgelöst hat. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und über die Tortellini geben.
Mit dem geriebenen Käse bestreuen und bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten im Ofen überbacken.

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